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EFSA는 난연제에 의해 오염된 식품이 문제임을 발견하고 공개 협의 개시

Dec 23, 2023

이미지 출처: Pexels를 통한 Deane Bayas

유럽식품안전청(EFSA)이 최근 발표한 과학적 의견 초안에 따르면 폴리브롬화디페닐에테르(PBDE)로 오염된 식품은 모든 연령층에게 건강 위험을 초래할 수 있다고 합니다. 의견에 대한 공개상담이 가능합니다.

PBDE는 브롬계 난연제(BFR)의 한 종류입니다. 이는 플라스틱, 직물, 전기 및 전자 장비 등 다양한 제품에 인화성을 줄이기 위해 사용되는 인간이 만든 화학 물질입니다. PBDE는 공기, 물, 토양, 식품 및 사료로 침출될 수 있습니다.

PBDE는 주로 생선, 고기, 우유 등 동물성 식품을 오염시킵니다. 의견 초안에서 평가된 실험 동물 연구를 통해 전문가들은 PBDE가 생식 및 신경계에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 결론지었습니다.

EFSA의 식품 사슬 오염 물질 패널(CONTAM)은 식품 내 PBDE 존재 여부에 대한 모니터링을 계속할 것을 권장했습니다. 또한 전문가들은 유아용 조제분유에서 PBDE가 발생하는 것과 임신 및 수유 중에 이러한 물질이 엄마에게서 아기에게 어떻게 전달되는지에 대한 더 많은 데이터가 필요하다고 요구했습니다.

EFSA는 2011년에 PBDE에 대한 이전 평가를 수행하여 개별 PBDE에 대한 위험을 평가하고 청소년에 대해서만 건강 문제를 확인했습니다. 최신 의견 초안은 2011년 이후 이용 가능한 과학적 증거를 고려하고 가장 자주 발견되는 일부 PBDE에 대한 결합 노출과 관련된 위험을 평가합니다.

현재의 과학적 의견은 BFR이 제기하는 위험에 대한 일련의 6가지 의견 중 두 번째입니다. 첫 번째 보고서는 2021년에 발표되었으며 식품 내 HBCDD(헥사브로모시클로도데칸)의 위험 평가를 업데이트했습니다.

EU에서는 특정 BFR의 사용이 금지되거나 제한되어 있지만 환경에 대한 지속성으로 인해 화학 물질이 공중 보건에 미칠 수 있는 위험에 대한 우려가 여전히 남아 있습니다. 또한, 유럽화학물질청(ECHA)은 최근 방향족 브롬계 난연제를 EU 전역 제한 대상으로 식별하는 난연제 규제 전략을 발표했습니다. 이는 이러한 종류의 화합물에 대한 인간의 노출을 최소화합니다.

과학적 의견에 대한 공개 협의는 6주 동안 진행됩니다. 관심 있는 이해관계자는 2023년 7월 20일까지 의견을 보내주시기 바랍니다.